東京ではなかなか本場のシカゴピザを見かける事もないと思いますが、、。シカゴピザといえば、分厚いずっしりと重いピザです。シカゴで1943年に初めてこのピザを作った老舗UNO”sのワークショップで勉強した本場の味 […]